Kamado experience
Zie jij ook door de bomen het bos niet meer?
Iedereen die je kent is lyrisch over zijn KAMADO maar jij kunt het allemaal niet volgen, of je hebt een KAMADO maar je wilt graag de fijne kneepjes weten tot aan een Chefkok ervaring aan toe. Wij zorgen voor een gezellige en ontspannen sfeer waarbij je zelf aan de slag gaat in onze keuken en samen heerlijke gerechten maakt op de KAMADO. Een drankje ontbreekt natuurlijk niet tijdens deze leuke avonden.
Reserveren
Je kunt bij ons voor minimaal 2 personen reserveren. Wil je met meer personen komen laat het ons dan even weten dan zorgen we dat er plaats genoeg is rond- om de tafels en werkplekken. Je kunt via onze website eenvoudig een datum kiezen waarop je de experience wilt ervaren. Vergeet hierbij niet je wensen aan te geven. We gaan kijken of wij die ook kunnen invullen voor je.
Locatie
JustFire Nederland BV Venloseweg 38 5931 GT Tegelen
- Bij ons kun je gratis parkeren.
- We hebben een volledig ingerichte experiencecenter met een mooie binnentuin waar we heerlijk onze gang kunnen gaan met experimenteren op de Kamado.
Heb je nog geen Kamado en wil je alle kneepjes weten voordat je tot aanschaf overgaat, dan is deze experience het perfecte leermoment.
Heb je al een Kamado, Greenegg of ander merk, en wil je graag wat dieper ingaan op de bereiding van speciale gerechten, (geef vooral aan waar je interesse naar uitgaat) dan is deze experience een per- fecte mogelijkheid je kennis uit te breiden. Je gaat zelf aan de slag en mag ook alles heerlijk opeten. Wij zorgen hierbij voor een drankje naar keuze en een gezellige sfeer.
Wil je eens op chefkokniveau koken en gerechten maken die niet om hoeveelheid maar om finesse gaan, dan staat onze chefkok voor je klaar om je wensen en vragen te beantwoorden. Je gaat zelf aan de slag en onze chefkok leert je de kneepjes van het vak. Je dineert heerlijk samen en wij zorgen voor een heerlijk wijntje-biertje of andere versnapering.
Hoe werkt een kamado
In iedere experience van beginners tot chefkok wordt uitgelegd hoe je de Kamado het beste kunt gebruiken. Hoe worden je gerechten perfect bereid. Van sla tot een groot stuk vlees of vis. Alles komt in deze experience voorbij. En ja ook hoe je sla als amuse kunt bereiden op de Kamado.
Welke maat past het beste bij je.
Er zijn verschillende maten in de Kamado. Door zelf te koken op een Kamado leer je welk type het beste bij je past.
Aansteken, Temperatuurbeheersing.
Hoe steek je een Kamado aan en welke brandstof gebruik je? Is hij aan hoe hou je dan de temperatuur onder controle. Koken, bakken, grillen, roken, slowcooking etc etc. Alles wordt tot in detail met je gedeeld tijdens iedere experience bij ons.
Welke accessoires zijn een must-have en welke zijn handig en leuk om aan te kunnen schaffen.
Je gaat aan de slag met alle accesoires die voor handen zijn, zo ervaar je welke nodig zijn voor jouw eigen Kamado.
Onderhoud en Schoonmaken van je kamado
Een Kamado is een gevoelig stukje gereedschap en dit wil je tot in lengte van dagen buiten kunnen gebruiken. We leggen je uit hoe en op welke manier je dit het beste kunt doen.
Wat houdt een kamado experience in
In iedere Kamado-experience worden een aantal gerechten gemaakt die je zelf gaat bereiden op een Kamado naar keuze. Wij hebben een binnentuin waar we op verschillende Kamado’s kunnen koken. Je volgt het proces van aansteken, bereiden, koken en natuurlijk heerlijk samen genieten van de bereide maaltijd. (Helaas bieden wij geen ex- periences aan voor grotere groepen. Dit doen wij bewust niet om te voorkomen dat het een feest wordt i.p.v. een leermoment).
Geen verassingen
Buiten de gerechten die we gaan bereiden zijn er geen verassingen. Wij zorgen voor de bijpassende drankjes zoals een goed glas wijn, bier of een frisje. Wij werken niet met een beperking in het aantal consumpties, maar staat koken wel op de eerste plaats. De gerechten die we klaar maken krijg je uiteindelijk mee naar huis zodat je thuis nog eens kunt oefenen wat je geleerd hebt.
